舌尖上的中国（其实可以叫吃货中国）

春水煎茶 · 发表于 2012-5-15 19:32

cctv1正在播出中，晚上10：40开始……时间晚了点，第二天重播18点开始，18点50结束，一共七集，昨天开始的第一集。

不是传统的美食节目，昨天第一集“自然的馈赠”讲的是各种食材的取得（附带相关的家常菜），片子里的话是美食背后人和自然的关系……我的感想：盘中餐真是来之不易，浪费食物太不应该了。

http://jishi.cntv.cn/sjsdzg/classpage/video/20120515/100038.shtml 在线地址。

羽生堂主 · 发表于 2012-5-15 20:08

好吃的……松茸这么贵……那天去云南挖点回来

春水煎茶 · 发表于 2012-5-15 20:13

采藕真辛苦啊，冰下捕鱼那老爷爷帅呆酷毙了

今天这集主题是主食

药师丹枫 · 发表于 2012-5-15 21:17

剪刀差啊，物流啊，深加工啊，希望美味不再那么辛苦

其实杂菌也可以卖的。多发掘、宣传，品牌起来就好了

藕汤确实很好喝，建议到湖北的朋友一定要多吃藕

春水煎茶 · 发表于 2012-5-15 21:38

火腿切片美啊

，那个算云腿不？

纳兰容若 · 发表于 2012-5-15 22:29

不知道会不会出现家乡呢.....

诗狂剑侠 · 发表于 2012-5-15 22:47

记得以前看过一辑美食节目是讲汕头的，其中除了当地小吃之外，主要是海蛎和鱼类~
好像那鱼是整箩整箩放到蒸锅里……然后拿出来就能吃了，看着都觉得腥。

纳兰容若 · 发表于 2012-5-15 22:53

引用第6楼诗狂剑侠于2012-05-15 22:47发表的回 5楼(纳兰容若) 的帖子 :
记得以前看过一辑美食节目是讲汕头的，其中除了当地小吃之外，主要是海蛎和鱼类~
好像那鱼是整箩整箩放到蒸锅里……然后拿出来就能吃了，看着都觉得腥。

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事实上这是很少几种不腥的处理方法.....你知道的我不吃鱼，对鱼腥特别敏感的.....

羽生堂主 · 发表于 2012-5-15 23:37

这纪录片太中性了，看着不错，但是没有感情在里面。故意像个旁观者一样，这样就算客观记录了么

春水煎茶 · 发表于 2012-5-15 23:44

明明一直在洒狗血啊
大晚上看着真饿

风继续吹 · 发表于 2012-5-16 00:34

N年不看电视，晚上在宾馆看了主食这集，有些面食感觉很亲切。

第一次来广州，据说这边吃的花样很多，可惜时间太短。

春水煎茶 · 发表于 2012-5-16 09:00

兰州拉面那师傅抻面的动作完全是一代武学宗师的风范

风兄吃过不少种面食吧？那个黄馍馍好吃吗？

春水煎茶 · 发表于 2012-5-16 09:45

纳兰呢，那个竹升面为什么要用鸭蛋和面，不用鸡蛋？

严烷 · 发表于 2012-5-16 11:36

广州？我觉得是野生动物多。。。。。。。。。。

春晓 · 发表于 2012-5-16 12:24

央视受刺激了吗？但愿是.....法国大餐申遗了，韩国泡菜申遗了，我们的文化外宣啊......不过也是需要申的遗太多了.....

林承珠 · 发表于 2012-5-16 16:36

喜欢这类纪录片

琼霓漪云 · 发表于 2012-5-16 17:28

举手~~我也是个吃货哦亲！！！

有泪如倾 · 发表于 2012-5-16 18:32

这片子现在这么火么，为啥随便到啥群啥论坛都能看见在聊这个。。。
难道是我天朝吃货太多

春水煎茶 · 发表于 2012-5-16 18:49

老祖宗说民以食为天

饮食男女，吃还在情色前面呢

药师丹枫 · 发表于 2012-5-16 18:56

春水主楼的地址好像不稳定

第二集地址

舌尖上的中国 2 主食的故事
http://bugu.cntv.cn/life/C36876/ ... 120516/100000.shtml

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