彭之喜欢画梅的因由，已见前述，是否属实，难以稽考。但有个署名“蔬筍斋”的挽彭联，则似直指他有此一事。联云：

　　千古两梅妻，公几为多情死；
　　西湖三少保，此独以功名终。

　　“千古两梅妻”是把彭玉麟和林和靖相提并论。不错，在“爱梅”这一点，他们是相同的，但林之以梅为妻以鹤为子，只是“虚拟”；“几为多情死”则应是有实事可指，才能如此落笔的。“西湖三少保”则是把宋代的岳飞、明代的于谦和彭玉麟并列，岳、于都是冤死的，只彭以功名终。清廷为他的饰终之典甚隆，在西湖为他建立专祠。

　　俞曲园和彭玉麟是儿女亲家（彭之孙女嫁俞之孙），联云：

　　功业在天下，声名在地下，我怀姻娅私情，
　　只论退省庵中，历历心头廿年事；
　　哭别于九月，闻讣于三月，公已支离病榻，
　　独有吟香馆内，匆匆口授数行书。

　　彭的旧友陈隽丞一联，亦颇饶文采：

　　同侪只几辈仅存，那堪雾暗星沉，南岳又惊奇士殒；
　　隔水向湘潭小住，际此风和日暖，西湖应盼主人归。